Los ganaderos del norte santafesino est\u00e1n en agon\u00eda, afirman que el futuro es un desastre y reclaman por la inacci\u00f3n de los gobernantes.<\/p>\n
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Los remolinos de tierra, el suelo resquebrajado, las represas secas y las vacas huesudas levantando polvareda al caminar son parte del paisaje repetido desde hace meses en la zona rural del norte santafesino. En los departamentos Vera, Nueve de Julio y en el oeste de General Obligado casi no ha llovido en todo el a\u00f1o, apenas cayeron unos pocos mil\u00edmetros de manera espor\u00e1dica que no llegaron ni a humedecer superficialmente los potreros.<\/p>\n
La sequ\u00eda que golpe\u00f3 durante tres a\u00f1os consecutivos a gran parte del \u00e1rea productiva nacional y se agrav\u00f3 hasta convertirse en la m\u00e1s severa de las \u00faltimas d\u00e9cadas en la campa\u00f1a agr\u00edcola 2022-2023 todav\u00eda persiste en esa regi\u00f3n. Pese a los datos que anunciaron la retirada de La Ni\u00f1a, el evento clim\u00e1tico responsable de ese d\u00e9ficit h\u00eddrico, y la llegada de El Ni\u00f1o con lluvias por arriba de los niveles habituales a partir de marzo en las zonas afectadas, all\u00ed el panorama sigue siendo cr\u00edtico y no hay ni una gota de agua ni pasto para suministrarle al ganado.<\/p>\n
\u201cLa situaci\u00f3n es desastrosa, angustiante, deprimente, apocal\u00edptica, ya no s\u00e9 c\u00f3mo adjetivarla. La mayor\u00eda de los productores est\u00e1 ya en plena agon\u00eda\u201d, describi\u00f3 el veterinario Sebasti\u00e1n Volkart, presidente de la Sociedad Rural de Vera, productor y asesor privado en di\u00e1logo con Clar\u00edn Rural. Hace cuatro a\u00f1os que en ese departamento del norte de Santa Fe, donde los valores normales de precipitaciones oscilan entre 1000 y 1200 mil\u00edmetros anuales, sufren el d\u00e9ficit h\u00eddrico. \u201cLas \u00faltimas lluvias fueron de 3 o 4 mil\u00edmetros, ni las contamos\u201d, dijo Volkart.<\/p>\n
En el departamento Nueve de Julio, \u201cla situaci\u00f3n es espantosa, estamos comprando agua y pasto, no hay nada nada de nada; las vacas en el campo van levantando tierra \u00bfme entend\u00e9s? con una polvareda como en un camino, es terrible, ves tierra por todos lados\u201d, cont\u00f3 el expresidente y actual vocal de la Sociedad Rural de Tostado, Jorge Mercau.<\/p>\n
En ese escenario, muchos productores no tienen otra opci\u00f3n que pagar por la provisi\u00f3n de forraje y agua para mantener vivos a los animales, otros, sin recursos para hacerlo, los venden para sacarlos del campo. En los remates de la zona de Vera se sol\u00edan ofrecer alrededor de 600 cabezas, pero hoy, producto de la sequ\u00eda, est\u00e1n llegando a 1200, un indicador de la aceleraci\u00f3n del desprendimiento de ganado al que se ven obligados los ganaderos y de su descapitalizaci\u00f3n. \u201cLos productores se est\u00e1n fundiendo laburando, su stock de hacienda se redujo considerablemente. No tenemos nada agua en los campos, los animales se mueren o los tenemos que malvender\u201d, lament\u00f3 el veterinario.<\/p>\n
De Vera al norte, donde predomina la ganader\u00eda sobre pasturas naturales, los arroyos, esteros y lagunas est\u00e1n secos; las represas que se utilizan para acopiar agua de lluvia hace largos meses que est\u00e1n vac\u00edas; y las napas, que se encontraban a 15 metros de profundidad, hoy est\u00e1n a 25 o 30 metros. Adem\u00e1s, en las perforaciones que tienen algo de agua, el contenido de sal es tan alto que resulta intomable. \u201cSi ves las im\u00e1genes, te asust\u00e1s. Las vacas se est\u00e1n cayendo como moscas por el mal estado y no se levantan m\u00e1s. Si no llegan a una feria, se mueren\u201d, relat\u00f3 Volkart. Y asegur\u00f3 que esto se va a notar en los n\u00fameros de la pr\u00f3xima campa\u00f1a de vacunaci\u00f3n. “Se va a reducir de una manera significativa el stock del departamento tanto por las muertes como por las ventas, tambi\u00e9n por el traslado de hacienda a otros lugares y por falta de nacimiento de terneros\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n
\u201cHay una mortandad del doble de lo normal por lo menos, no te puedo cuantificar exactamente el porcentaje, pero si lo normal es el dos o tres por ciento, habr\u00e1 un cinco o seis por ciento de mortandad. El futuro es un desastre\u201d, sostuvo el expresidente y actual vocal de la Sociedad Rural de Tostado, Jorge Mercau.<\/p>\n
Eduardo Moral, que se dedica a la ganader\u00eda desde hace 46 a\u00f1os en Las Gamas, un pueblo ubicado 20 kil\u00f3metros al oeste de Vera, est\u00e1 \u201cmuy desanimado\u201d por la realidad que le toca atravesar. Ya en marzo de 2022 tuvo que llevar su rodeo a otros campos por falta de alimento y agua. \u201cLa estamos peleando pero son m\u00e1s de tres a\u00f1os de sequ\u00eda muy fuerte, entramos al invierno con los campos muy pelados y las vacas con un estado corporal muy malo, la verdad es que es una situaci\u00f3n desastrosa y muy angustiante, estamos agotados f\u00edsica y mentalmente\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
En la zona de monte, cont\u00f3 \u201cse ven a las vacas tipo chivo, mirando para arriba a los \u00e1rboles y arbustos, comiendo lo que pueden, rameando, viendo si agarran una fruta de guayac\u00e1n que tiene algo de prote\u00edna\u201d. Con suerte, si llegan a tomar aunque sea un poco de agua buena, se mantienen en pie. No obstante, indic\u00f3 Moral, \u201cesa vaca est\u00e1 lejos de tener un estado corporal como para pre\u00f1arla, habr\u00eda que esperar por lo menos 60 d\u00edas despu\u00e9s de buenas lluvias y tendr\u00eda que llover ya, en septiembre, como para pre\u00f1ar en enero o febrero\u201d, explic\u00f3. \u201cEl panorama es totalmente desalentador y no hay ning\u00fan gesto ni de parte del gobierno nacional ni del provincial para ver c\u00f3mo se puede paliar esta situaci\u00f3n\u201d, agreg\u00f3. De acuerdo con Volkart, \u201cel peque\u00f1o productor, de menos de 30 cabezas va a desaparecer, ya van desapareciendo muchos, se est\u00e1n extinguiendo\u201d.<\/p>\n
Para mantener vivos a los animales, los ganaderos del norte santafesino deben comprar agua a diario. Un cami\u00f3n cisterna de 30000 litros alcanza para abastecer durante un d\u00eda a entre 500 y 600 cabezas, es decir, al rodeo de un establecimiento de mediano a peque\u00f1o para la zona, y cuesta entre 50000 y 6000 pesos m\u00e1s IVA si debe trasladarse pocos kil\u00f3metros. Sin embargo, \u201cya no hay plata para pagar un cami\u00f3n de agua y ya no hay de d\u00f3nde buscar en algunos lugares\u201d, advirti\u00f3 Volkart.<\/p>\n
Asimismo, los productores tienen que comprar forraje para alimentar a sus animales, un insumo que escasea y est\u00e1 caro. \u201cEl pasto no tiene precio, yo ten\u00eda una reserva de dos bolsas de ma\u00edz picado que tienen un costo aproximado de 3 millones de pesos -previo a la devaluaci\u00f3n- y eso me dur\u00f3 para alimentar durante dos meses a 300 vacas de cr\u00eda, ahora no s\u00e9 qu\u00e9 voy a hacer, si vender hacienda o comprar otro tipo de forraje que puede ser cascarilla o semilla de algod\u00f3n que hay en la zona\u201d, detall\u00f3 Mercau. \u201cEstamos continuamente comprando agua, todo todos los d\u00edas, adem\u00e1s de pasto, y ya no hay nada, se est\u00e1 comprando lo que sea, es muy, muy feo el panorama\u201d, expres\u00f3 el productor de Tostado.<\/p>\n
Cuando los recursos ya no dan para m\u00e1s, los productores se encuentran obligados a vender. De marzo en adelante, cuando empez\u00f3 a escasear la lluvia en la regi\u00f3n y ya no hab\u00eda reservas h\u00eddricas, muchos empezaron a desprenderse de hacienda: “Primero con la vaca vieja, la vaca que no ten\u00eda pre\u00f1ez, despu\u00e9s los terneros y ahora, el productor est\u00e1 vendiendo lo que puede, como puede, y va subsistiendo, tratando de aliviar el campo lo m\u00e1ximo posible. Por supuesto que toda esa hacienda fue forzosamente malvendida, a precios muy malos\u201d, dijo Mercau..<\/p>\n
Para peor, en el actual contexto macroecon\u00f3mico, \u201cuna vez que vend\u00e9s, no ten\u00e9s mucho para pensar, ten\u00e9s que quemarte los pesos enseguida porque es impresionante la devaluaci\u00f3n y no se puede pensar en qu\u00e9 hacer el d\u00eda de ma\u00f1ana porque la gran incertidumbre no te ayuda a programar nada”, se\u00f1al\u00f3 Volkart. “Es un combo perfecto apocal\u00edptico\u201d, lament\u00f3.<\/p>\n
La situaci\u00f3n es l\u00edmite. “Vamos a tener una repercusi\u00f3n muy grande en la pre\u00f1ez del a\u00f1o pr\u00f3ximo y calculo que habr\u00e1 100000 cabezas menos en el departamento Nueve de Julio, es una situaci\u00f3n inaguantable, hoy necesita asistencia tanto el productor chico como el mediano y el grande\u201d, advirti\u00f3 Mercau.<\/p>\n
En el norte santafesino solo esperan que empiece a llover y que el clima les de un respiro lo antes posible. \u201cSe lo pedimos a la naturaleza porque sabemos que con el Gobierno no podemos contar para nada, no estuvieron a la altura de las circunstancias: del nacional no recibimos absolutamente nada y del provincial 200 millones de pesos, creen que con eso alcanza para ayudar a todos los productores de un departamento tan extenso con tantos animales y tan complejo como Vera\u201d, dijo el presidente de la Sociedad Rural de Vera.<\/p>\n
Siendo 16 de agosto, en esa localidad el term\u00f3metro marca 34\u00b0 y sopla un viento norte intenso. Los pron\u00f3sticos anticipan una lluvia de apenas 1 mil\u00edmetro para el 17, y solo les queda la esperanza de que los meteor\u00f3logos fallen.<\/p>\n
\u201cNo tenemos agua ni pasto ni fondos ni recursos y la situaci\u00f3n est\u00e1 empeorando d\u00eda a d\u00eda\u201d, remarc\u00f3 Volkart. \u201cEstas cat\u00e1strofes se solucionan con herramientas financieras para los productores, cr\u00e9ditos accesibles para que inviertan en infraestructura y puedan hacer aguadas, pasturas, verdeos, reservas forrajeras o h\u00eddricas, esas herramientas nunca existieron\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n
\u201cA los pol\u00edticos lo \u00fanico que les importa son las elecciones pero la parte productiva y social no les importa nada\u201d, opin\u00f3 Moral. \u201cEst\u00e1n en otra dimensi\u00f3n, no tienen empat\u00eda, da bronca escuchar a los funcionarios hablar como que la sequ\u00eda ya pas\u00f3. La Ni\u00f1a ac\u00e1 no termin\u00f3 un carajo, est\u00e1 m\u00e1s mala que nunca\u201d, enfatiz\u00f3 Volkart.<\/p>\n
Clarin Rural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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