Son casi 2.500 los niños que comen en la escuela según dijo a FM ACTIVA la responsable de la cocina centralizada, la docente Analía Vicente. Casi un 10 por ciento más que hace unos meses. Además enfrentan las dificultades que representa la falta de actualización de los montos que se destinan a la comida y a la copa de leche ante el aumento de los precios. AUDIO
La ministra de Educación de la provincia, Claudia Balagué, reclamó al gobierno nacional la actualización de las partidas para los comedores escolares, que permanecen idénticas desde 2016. El reclamo, advierten desde la cartera educativa, no sólo obedece a la suba de precios de los alimentos, sino también a la mayor demanda que tienen los servicios de comedor y copa de leche. El año pasado, en las escuelas de toda la provincia se sumaron 5.580 comensales; en lo que va de este las nuevas raciones ya son 3.245. Para muchos de esos chicos, la ración del comedor es el único plato de comida caliente del día.
“Ya de por sí, el porcentaje que aporta Nación es mucho menor que lo que afronta la provincia y, al no haber actualización, el deterioro por el impacto de la inflación es muy grande. Pero a todo esto debemos sumar la mayor demanda del servicio”, apuntó la funcionaria y destacó que es un tema “que preocupa muchísimo” al gobierno provincial.
En dialogo con este medio, Analía Vicente, directivo de la Escuela 440 y desde hace pocos meses administradora de la cocina centralizada, confirmó la tendencia alcista de los chicos que concurren a los comedores escolares, habiendo pasado de unas 2.300 raciones diarias a casi 2.500 en los últimos meses.
Además se refirió a las dificultades que se le presentan por la falta de actualización de los valores que se destinan a tal fin, sumado a que el Gobierno Nacional suele demorarse en el envío de los fondos que le corresponde.
