Alerta alimentaria

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La ASSAL Vera avierte no consumir ni comercializar acietunas verdes “La Sierrita”.

El Área de ASSAL Vera informa:

ACEITUNAS VERDES EN SALMUERA “LA SIERRITA”
RAZON SOCIAL: Vanoli y Cía S.A

DOMICILIO: Ruta A 74 Km 9 ½ – Villa Retiro Córdoba.
RNE: 4 – 001499
RNPA: 4 – 020301
LOTE: 2114473

Basados en el plan de vigilancia que se lleva a cabo en la ciudad, al muestrear este producto con este N° de Lote y mandar a realizar los respectivos análisis en el laboratorio de ASSAL Central de la ciudad de Santa Fé, no da conformidad de acuerdo al Informe N° 40668.

Se realizó el ensayo de estabilidad en estufa Técnica del C.A.A. Ley 18824, dando esta no conforme.

Motivo: El producto se halla en infracción al Capítulo XI – Alimentos Vegetales – Conservas de origen vegetal – Articulo 926 – ap.5 inc III del C.A.A.

Por todo lo expuesto recomendamos:

A la población, que tenga en su poder este lote del producto mencionado, que se abstenga de
consumirlo.

A quienes expendan este lote mencionado, que los retiren de la comercialización y se contacten
con su proveedor.

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